File de salmón fresco, sen pel , sen ósos , limón , laranxa, culleres de sopa de aceite de oliva extra virxe de oliva, sal, pementa , azucre, unhas pingas de…
Cecina corte equinos en franxas moi finas , pexegos, aceite extra virxe, tomiño fresco
Ameixas, cocido e pelado patacas , allo, aceite de oliva colher de sopa, de salsa fresca picada, viño branco
Patacas, ovos de paspallás , salchichas frescas, culleres de sopa de aceite de oliva, follas de loureiro, sal groso
Os ovos , cebolas, xamón , salsa, aceite suave , sal
Crema de queixo, olivas (verde ou negro ), escorrido e finamente picada, algunhas follas de rúcula, Toast Pan, Aceite de Oliva Virxe Extra, Tomate Jam , sementes…